子供がもりもり食べる!みきママのおうちレストラン

今回のレシピオーブンで本格焼きいも

オーブンで本格焼きいも

【 材料(2人分)】(調理時間 50分)

さつまいも
2本

【 作り方 】

1
さつまいもの下処理をする。
さつまいもを水でよく洗い、水分をふき取る。フォークで数ヵ所穴をあける。
2
焼く。
天板に【1】を並べ、予熱なしの200度のオーブンで40分焼く。
今回のポイント

★アルミホイルに包んで焼くと蒸かし芋のような皮もしっとりした焼きいもになります。炊飯器やトースターでも作りましたが、オーブンが1番石焼き芋に似て美味しくできます。

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